VOCÊ PODE PARAR DE “TENTAR” VENDER BOLOS E FINALMENTE COMEÇAR A FATURAR COM RECEITAS QUE FUNCIONAM DE VERDADE

TÉCNICAS E BENEFÍCIOS QUE VOCÊ VAI APRENDER

VEJA UM POUCO DO QUE VOCÊ VAI APRENDER

Massa de Baunilha

Massa de Chocolate

Massa Red Velvet

Brigadeiro Branco

Brigadeiro Chocolate

Saborizações e Geleias

Rendimentos

Chatilly Ganachilly

3 Massas amanteigadas profissionais, com textura firme, sabor marcante e rendimento exato:

✅ Baunilha

✅ Chocolate

✅ Red Velvet

2 Bases cremosas para recheios estruturados, ideais para saborizar e montar bolos com segurança:

✅ Brigadeiro Branco

✅ Brigadeiro de Chocolate

12 recheios saborizações para vender muito:

✅ Nutella, Leite Ninho, Pistache, Doce de Leite, Coco, Maracujá, Oreo, Limão, Ovomaltine, Kinder Bueno, Cream Cheese e Cereja.

PARA QUEM É
O GUIA MASSAS
E RECHEIOS PROFISSIONAIS?

Por Que Usar Massas e Recheios Estruturados?

Porque não basta o bolo estar gostoso, ele precisa resistir ao transporte, manter a forma na montagem e entregar uma fatia linda no corte.
Massas e recheios estruturados são a base de um bolo profissional, que impressiona na aparência e no sabor.

Quando você trabalha com uma receita estável, padronizada e pensada para decoração, você:

  • Evita bolos afundando ou desmoronando no meio da festa

  • Ganha confiança na hora de montar e entregar

  • Recebe elogios sinceros de quem prova e volta a comprar

  • Economiza tempo, evita desperdício e precifica com segurança

Além disso, você se diferencia no mercado — enquanto muitas confeiteiras ainda erram no básico, você entrega qualidade real com segurança profissional.

CONTEÚDO

Do Básico ao Profissional:
O Que Você Vai Aprender?

MASSAS PROFISSIONAIS

Aprenda a preparar massas firmes, úmidas e com sabor marcante, ideais para bolos decorados e que não desmoronam na montagem

BASES DE BRIGADEIRO

Descubra como fazer brigadeiro branco e de chocolate com textura cremosa, sabor intenso e estrutura perfeita para rechear e saborizar

SABORIZAÇÕES

Explore combinações que encantam desde o paladar mais clássico até o mais criativo, do Ninho com morango ao pistache com cereja

DEPOIMENTOS

Veja alguns depoimentos
de nossas alunas

Conteúdos  Disponibilizados

Assim que o pagamento for confirmado, o e-book fica disponível na plataforma para download imediato.     

É tudo digital (em PDF), fácil de acessar no celular, Tablet, computador ou onde for mais prático pra você.

Comece a colocar as receitas em prática na mesma hora!

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Além de todo o conteúdo você ainda terá acesso

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Massa Pão de Ló: minha receita de Baunilha e Chocolate para 3 tamanhos de formas retangulares

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Lista de Compras de Mercado: uma lista de compras pronta, com fotos e as marcas que uso no meu dia a dia

De: R$ 29,90
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Chantilly Estabilizado + Ganache de Chantilly: duas técnicas fundamentais para montagens firmes e impecáveis

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Quem Será A Sua Mentora?

Carolina Prestes

Prazer, eu sou a Carolina confeiteira, empreendedora e apaixonada por transformar ingredientes simples em oportunidades reais.
Assim como muitas mulheres, comecei na cozinha por necessidade. Mas foi com estudo, prática e as receitas certas que consegui crescer, ganhar reconhecimento e viver da confeitaria.

Hoje, meu propósito é te mostrar que você também pode. Estou aqui pra te guiar com o que aprendi na prática: massas firmes, recheios que encantam, técnicas acessíveis e uma visão profissional — mesmo começando de casa.

Seja muito bem-vinda! Vamos juntas dar um passo de cada vez rumo a bolos que vendem de verdade — e a uma confeitaria que te dá orgulho.

Perguntas Frequentes

O e-book é físico ou digital?

O e-book é 100% digital (PDF). Você acessa e baixa diretamente pela plataforma assim que o pagamento for confirmado.

O acesso é imediato após a confirmação do pagamento. Em poucos minutos, você já pode baixar o material e começar a estudar.

Não! O conteúdo foi feito especialmente para quem está começando ou quer se profissionalizar. As receitas são explicadas de forma simples, com passo a passo prático e realista.

Sim! Todas as receitas foram testadas na prática, com foco em rendimento ideal, sabor equilibrado e estrutura firme — tudo pensado para bolos decorados que vendem.

Sim! O arquivo em PDF pode ser aberto em celular, tablet ou computador. Você escolhe como e onde quer estudar.

Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se o material não for o que esperava, é só solicitar o reembolso dentro desse prazo — sem burocracia.

Este produto é digital e os resultados podem variar de pessoa para pessoa, dependendo do nível de dedicação e prática individual. As receitas e informações compartilhadas têm base em experiência real e são voltadas para fins educativos e profissionais.
Este material não garante rendimentos financeiros, mas oferece ferramentas práticas que podem auxiliar no desenvolvimento da sua confeitaria. Ao adquirir o e-book, você concorda com nossos termos de uso e política de privacidade.